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Ylang-ylang
Cananga odorata, ANNONACÉES Société, Tahiti : moto'i-motoi-ylang-ylang
Arbre à parfum Tuamotu, Gambier : motoi
appelé aussi ilangilang-perfume tree Australes : motoi
Introduction européenne Marquises : motohi-moto'i
Origine
Indigène depuis la Birmanie jusqu'aux Philippines et au Nord de l'Australie, l’Ylang Ylang a été introduit en Polynésie où la première récolte a eu lieu en 1899.

Répartition
Présente dans tous les archipels à Raivavae, Tubuai, Rurutu aux Australes, à Mangareva aux Gambier, à Fatu Hiva, Hiva - cheveux, Nuku Hiva, Ua Huka aux Marquises, à Bora Bora, Huahine, Maiao, Mo’orea, hôte, Tahaa, et Tahiti dans l’archipel de la Société, à Makatea, Manihi et Rangiroa aux Tuamotu.

Ecologie
Présent depuis le niveau de la mer jusqu'à 500 m d'altitude. Dans la Société les pigeons indigènes disséminent l'Ylang Ylang dans les forêts de Vallée à Mara (Neonauclea forsteri).

Description
Arbre ou plus rarement arbuste de 3 à 20 mètres de hauteur, et de 3 à 30 cm de diamètre à écorce grise. Feuilles pendantes, vert foncé. Limbe généralement étroitement oblong parfois un peu falciforme de 6,4 cm à «29,8 cm de long et de 2,3 à 13,8 cm de large avec 8 à 11 paires de nervures fortement en relief sous la feuille : Fleurs pendantes vert pomme, puis virant au jaune verdâtre et au jaune vif délicatement et profondément parfumées à 6 pétales étroitement triangulaires de 4,5 à 7,5 cm de long et de 3 à 7 mm de large. Fruit, noir à maturité globuleux de 1,5 à 2,5 cm de long de 1,5 cm de large. Le moto'i est en fleurs toute l'année, en fruits en janvier, février, mai, juin et octobre.

Usages
Le Moto'i est planté comme arbre ornemental. Ses fleurs délicatement parfumées sont utilisées pour préparer le de et entrent dans la confection de parures florales (couronnes et colliers notamment).